İspanya'da gerçekleştirilen bir araştırma, üç ay boyunca düzenli olarak domates salçası tüketmenin dikkat ve hafıza üzerinde olumlu değişikliklerle ilişkili olabileceğini ortaya koydu. Çalışmada ayrıca salça tüketiminin ardından beyindeki bazı büyük ölçekli ağların bağlantılarında değişiklikler gözlemlendi.
Salçanın beyin üzerindeki etkisi ortaya çıktı
Salçanın beyin üzerindeki etkisi ortaya çıktı