Hakkari’nin Yüksekova ilçesinde yaklaşık 1,5 asırdır suyun gücüyle dönen tarihi su değirmeni, gelişen teknolojiye rağmen geleneksel yöntemlerle üretime devam ediyor. Yeşiltaş köyünde çağlayan derenin kenarında bulunan değirmende buğday, mısır ve bulgur öğütülürken, ailesinden kalan değirmeni 47 yıldır işleten 67 yaşındaki Hüseyin Kartal, dedesinin vasiyetini yerine getirerek asırlık mesleği yaşatıyor.
Ne elektrik ne motor: 150 yıldır suyun gücüyle çalışıyor
Ne elektrik ne motor: 150 yıldır suyun gücüyle çalışıyor