Ordu'da yaklaşık 20 yıldır fırın işletmeciliği yapan Bahtiyar Bodur, Karadeniz’in vazgeçilmez lezzetlerinden hamsi ile geçmişi yaklaşık 600 yıl öncesine dayanan simidi bir araya getirerek hamsili simit üretmeye başladı.
Ezber bozan lezzet: Hamsili simit! Balığı hiç böyle yemediniz
Ezber bozan lezzet: Hamsili simit! Balığı hiç böyle yemediniz