Arama sonuçlarınız

Son yıllarda adı çok duyulan ve bir tür moda haline gelen birçok yiyecek ve içecek kendini göstermiştir. Bunlardan biri de özel bir bitki olarak kabul edilen mate bitkisinden üretilen mate çayıdır. Mate çayının faydaları nelerdir? Mate çayı ne işe yarar? Mate çayı faydaları, yararları...

Üzüm, dut, keçiboynuzu gibi meyvelerin kaynatılıp yoğunlaştırılmasıyla elde edilen koyu kıvama sahip besleyici doğal tatlandırıcı, pekmez olarak tanımlanır. Pekmez tek başına faydalı olan bir besin olmakla birlikte C vitamini yönünden zengin olan limon ile birleştiğinde tam bir şifa deposu...

Limon insan vücudu için çeşitli yararlar sunan şifalı meyvelerden biri olarak bilinir. Limon tatlı yapımından içecek yapımına, salatalardan çorbalara kadar birçok alanda kullanılan bir besindir. Çorbaların içine katıldığında çorbanın besleyici faydasının daha da artmasını sağlamaktadır. Limonun...

Çay, günlük hayatımızda en çok tüketilen içecek türlerinden biridir. Yaygın olarak sıcak tüketilse de soğuk tüketime uygun çeşitleri de bulunmaktadır. Çayın vücut sağlığına çeşitli yararları vardır. Özellikle siyah çay içeriğindeki flavonoidler sayesinde hücreleri serbest radikallere karşı...

Günümüzde birçok farklı bitki ve bu bitkilerin insan sağlığına sunduğu çeşitli yararlar vardır. Börülce de sağlık yönünde önemli faydalar sunan bitkilerden biridir. Baklagiller ailesine mensup olan bu bitki daha çok Akdeniz ve Ege mutfağında kullanılmaktadır. Gerek yemeği gerekse salatası...

Termal su, kaplıca suları anlamına gelen bir ifadedir. Hem genel sağlık hem de cilt için çok faydalı olduğu bilinir. Türkiye termal kaplıcaları açısından oldukça zengin bir ülkedir. Günümüzdeki teknolojik imkanlar sayesinde termal sular bugün yer altından çıkarken hava ile temas etmemekte ve...

Kurban Bayramı'nın yaklaşmasıyla birlikte uzmanlardan vatandaşlara önemli uyarılar geliyor. Kalp ve Damar Cerrahisi Uzmanı Prof. Dr. Cengiz Köksal, kurban etinin kesildikten sonra en az 24 saat dinlendirilmeden tüketilmemesi gerektiğini belirtti. Dinlendirilmemiş etin sindirimi zorlaştırdığını...

Ayvanın kendi kadar kabukları ve yaprakları da son derece faydalıdır. Özellikle sonbahar ve kış aylarının şifa deposu kabul edilen meyvesi ayvanın yapraklarının da şifa dağıttığı kabul edilmektedir. Öksürükten ülsere birçok konuda faydalı olan ayva yaprağı çeşitli formları ile insan sağlığı için...

Ceviz ağacından elde edilebilen ceviz, tek tohumlu olan, yuvarlak ve sert meyveler olarak tanımlanır. İnsan sağlığına olan birçok faydası ile bilinen ceviz, kabuğu ile de şifalı olarak kabul edilmektedir. Ceviz kabuğunun faydaları nelerdir? Ceviz kabuğunu kaynatıp suyunu içmek ne işe yarar?

Sağlık Bakanlığı, kene tutunan veya kene ile temas eden kişilerin en az 10 gün, hasta insan veya viremik dönemdeki hayvanların kan ve vücut sıvılarıyla doğrudan temas eden kişilerin ise kendilerini 2 hafta süreyle takip etmeleri uyarısında bulundu. Bakanlık '2 hafta süreyle kendinizi takip edin'...

Dişler çene kemiğinde, diş kökünü saran periodonsiyum adındakı özel bir yapıyla desteklenir. Ağız bakımının yetersiz olması, diş sıkma alışkanlığı, stres, yoğun alkol kullanımı ve sigara gibi nedenlerle zamanla bu yapının hasar alması sonucunda diş kayıpları meydana gelir. Bu noktada çeşitli...

Süt reçeli, yoğun kıvamı ve karamelize lezzetiyle reçel severlerin çok sık tükettiği bir süt ürünüdür. Latin Amerika kökenli olan bu reçel, sütün şekerle beraber uzun süre kaynatılmasıyla elde edildiğinden hem doğal hem de katkı maddesi içermemektedir. Besleyici değeri yüksek olan süt reçeli...

Doğal yollardan üretilen ve sağlık alanında önemli yararları olan pek çok farklı tohum vardır. Kebabiye tohumu da bu faydalı tohumlardan biridir. Geleneksel tedavi yöntemlerinde sıkça kullanılan bir tohum türü olarak da bilinen kebabiye tohumu doğru kullanıldığında insan sağlığına sayısız fayda...

Doğada gerçekleşen birbirinden farklı doğa olayı vardır. Bu doğa olaylarından biri yağmur olarak karşımıza çıkmaktadır. Yağmur, doğanın en basit ama en etkileyici mucizelerinden biridir. Gri bulutların ardından gelen o ilk su damlacıkları sadece toprağı değil insanın da içini ferahlatmaktadır...

Yağışlar genel olarak meydana gelme sebeplerine ve şekillerine göre farklı türlerde sınıflandırılmaktadır. Kimi yağışlar dört mevsimde görülebilirken kimisi ise yalnızca tek bir mevsimde görülmektedir. Yaz yağmuru da yalnızca yaz döneminde görülen yağış çeşitlerinden biri olarak karşımıza...

Sabah kahvaltısı sofralarından eksik olmayan birçok farklı lezzet vardır. Zeytin de bu lezzetlerden biridir. Zeytin ağacının meyvesi olarak bilinen zeytin, yaygın olarak Akdeniz ikliminin egemen olduğu noktalarda yetişmektedir. Doğanın sunduğu en şifalı meyvelerden biri olan zeytinin insan...

Doğal ortamda yetişen ve önemli özellikleri bulunan çeşitli bitkiler vardır. Karnıyarık otu da bu bitkiler arasında bulunan, ince kabuklu bir yapıya sahip bir bitki türüdür. Karnıyarık yemeği ile aynı ismi taşımasına rağmen aralarında herhangi bir bağlantı yoktur. İlaç, gıda gibi birbirinden...

Besin değeri yüksek olan pek çok farklı yiyecek türü vardır. Deniz mahsulleri de bu yiyecek türleri arasında bulunur. Deniz mahsulü denildiğinde ilk akla gelen balıklardır. Uskumru sağlıklı beslenmede önemli bir rol oynayan balık çeşitlerinden biridir. Bilimsel ismi "scomber scombrus" olan bu...

Sağlıklı beslenme rutininin olmazsa olmaz besin kaynaklarından biri balık ve çeşitleridir. Günümüzde farklı faydası ile öne çıkan birçok balık türü mevcuttur. Mezgit balığı da bu balık türleri arasındadır. Deniz ürünleri arasında bulunan bu balık hafifliği, sindirilebilirliği ve lezzeti ile...

Türk mutfağında kendine yer edinmiş olan pek çok farklı yiyecek çeşidi vardır. Balık çeşitleri de bu yiyecekler arasında bulunur. İstavrit de bir balık çeşidi olmakla birlikte küçük boyutlu balıklar sınıfına girmektedir. İncecik yapısı ve parlak gri renge sahip sırtıyla dikkat çeken bu balık...